熟練掌握動(dòng)物飼養(yǎng)、疾病防治及益生菌開(kāi)發(fā)、利用的相關(guān)技能及基本實(shí)踐操作方法；具備較全面的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)理論基礎(chǔ)；精通飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)技術(shù)，熟練操作實(shí)驗(yàn)室常用的儀器，掌握飼料常規(guī)成分分析方法，并具備獨(dú)立完成整個(gè)測(cè)定的能力；熟知各種肉雞常見(jiàn)疾病并可為其提供治療方法；熟練掌握細(xì)菌培養(yǎng)及分離鑒定技術(shù)，對(duì)益生菌的開(kāi)發(fā)利用及安全性試驗(yàn)有堅(jiān)實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。